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	<title>Cardek</title>
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	<description>CARDEK - CENTRE SOCIOCULTUREL DE LA KRUTENAU / Strasbourg</description>
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		<title>Cardek</title>
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		<title>cycle autour de l'image num&#233;rique en multim&#233;dia pour les adultes </title>
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		<dc:date>2009-02-19T10:15:20Z</dc:date>
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		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>&#233;l&#233;onore</dc:creator>



		<description>
&lt;p&gt;En ce d&#233;but de printemps, nous allons d&#233;couvrir le monde des images num&#233;riques en atelier multim&#233;dia les jeudis matin : &lt;br class='autobr' /&gt;
&#8211; appareil photo num&#233;rique
&lt;br class='autobr' /&gt;
&#8211; traitement de l'image sur des &#034;logiciels libres&#034; (gratuits)
&lt;br class='autobr' /&gt;
&#8211; traitement de l'image pour des publications sur le net et des envois par mail &lt;br class='autobr' /&gt;
Programme multim&#233;dia mars/avril &lt;br class='autobr' /&gt;
12/03
&lt;br class='autobr' /&gt;
R&#233;vision des notions abord&#233;es autour de l'image num&#233;rique (format, d&#233;finition, transfert).
&lt;br class='autobr' /&gt;
Initiation au traitement de l'image sur Open Office : modifier, (&#8230;)&lt;/p&gt;


-
&lt;a href="https://www.cardek.net/adulte" rel="directory"&gt;Adultes&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;p&gt;En ce d&#233;but de printemps, nous allons d&#233;couvrir le monde des images num&#233;riques en atelier multim&#233;dia les jeudis matin : &lt;br /&gt;&lt;span class=&#034;spip-puce ltr&#034;&gt;&lt;b&gt;&#8211;&lt;/b&gt;&lt;/span&gt; appareil photo num&#233;rique
&lt;br /&gt;&lt;span class=&#034;spip-puce ltr&#034;&gt;&lt;b&gt;&#8211;&lt;/b&gt;&lt;/span&gt; traitement de l'image sur des &#034;logiciels libres&#034; (gratuits)
&lt;br /&gt;&lt;span class=&#034;spip-puce ltr&#034;&gt;&lt;b&gt;&#8211;&lt;/b&gt;&lt;/span&gt; traitement de l'image pour des publications sur le net et des envois par mail&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;div class='spip_document_191 spip_document spip_documents spip_document_image spip_documents_center spip_document_center'&gt;
&lt;figure class=&#034;spip_doc_inner&#034;&gt; &lt;img src='https://www.cardek.net/IMG/jpg/illus_Oo_draw.jpg?1768297940' width='500' height='422' alt='' /&gt;
&lt;/figure&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;Programme multim&#233;dia mars/avril&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;12/03&lt;br class='autobr' /&gt;
R&#233;vision des notions abord&#233;es autour de l'image num&#233;rique (format, d&#233;finition, transfert).&lt;br class='autobr' /&gt;
Initiation au traitement de l'image sur Open Office : modifier, corriger une image, enregistrer une image pour le web.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;19/03&lt;br class='autobr' /&gt;
Exercices de traitement d'image dans le logiciel &#034;dessin &#034; de Open Office.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;26/03&lt;br class='autobr' /&gt;
D&#233;couverte du fonctionnement du site internet participatif du cardek. &lt;br class='autobr' /&gt;
Cr&#233;ation d'un login sur le site et r&#233;flexion sur le th&#232;me d'un article que nous r&#233;digerons ensemble et qui sera publi&#233; sur le site.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;02/04&lt;br class='autobr' /&gt;
D&#233;couverte du fonctionnement du site internet participatif du cardek. &lt;br class='autobr' /&gt;
Cr&#233;ation d'un login sur le site et r&#233;flexion sur le th&#232;me d'un article que nous r&#233;digerons ensemble et qui sera publi&#233; sur le site.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;9/04&lt;br class='autobr' /&gt;
R&#233;daction d'articles en commun sur le site du cardek&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;16/04&lt;br class='autobr' /&gt;
R&#233;visions g&#233;n&#233;rales et finitions de l'article.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
		</content:encoded>


		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>visite des studios de France Bleu Alsace</title>
		<link>https://www.cardek.net/visite-des-studios-de-france-bleu-alsace</link>
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		<dc:date>2008-12-12T09:48:26Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>&#233;l&#233;onore</dc:creator>



		<description>
&lt;p&gt;Sophie nous a ouvert la porte des studios de France Bleu Alsace... &lt;br class='autobr' /&gt; L'hiver commence &#224; &#234;tre froid... On a donc d&#233;cid&#233; de travailler au chaud et avec l'atelier multim&#233;dia, on est all&#233;s dans les studios radio de France Bleu Alsace ! L&#224;-bas, il faisait chaud, mais surtout, on a rencontr&#233; Sophie... Sophie nous a tout d'abord fait visiter les studios. Nous avons rencontr&#233; un &#034;r&#233;alisateur&#034;, charg&#233; d'appuyer sur tout un tas de boutons, c'est lui qui diffuse les &#233;missions en direct sur nos (&#8230;)&lt;/p&gt;


-
&lt;a href="https://www.cardek.net/enfant" rel="directory"&gt;Enfance&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;p&gt;Sophie nous a ouvert la porte des studios de France Bleu Alsace...&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;div class='spip_document_182 spip_document spip_documents spip_document_image spip_documents_center spip_document_center'&gt;
&lt;figure class=&#034;spip_doc_inner&#034;&gt; &lt;img src='https://www.cardek.net/IMG/jpg/visite-radio.jpg?1768297944' width='500' height='376' alt='' /&gt;
&lt;/figure&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;L'hiver commence &#224; &#234;tre froid... On a donc d&#233;cid&#233; de travailler au chaud et avec l'atelier multim&#233;dia, on est all&#233;s dans les studios radio de France Bleu Alsace !&lt;br class='autobr' /&gt;
L&#224;-bas, il faisait chaud, mais surtout, on a rencontr&#233; Sophie... Sophie nous a tout d'abord fait visiter les studios. &lt;br class='autobr' /&gt;
Nous avons rencontr&#233; un &#034;r&#233;alisateur&#034;, charg&#233; d'appuyer sur tout un tas de boutons, c'est lui qui diffuse les &#233;missions en direct sur nos ondes, c'est lui qui active les micros, lance les pub et la musique...&lt;br class='autobr' /&gt;
Ensuite, nous sommes all&#233;s voir la salle de r&#233;daction o&#249; les animateurs et les journalistes pr&#233;parent leurs &#233;missions. Ils ont chacun un t&#233;l&#233;phone et un ordinateur pour contacter des personnes &#224; interviewer et concevoir leurs &#233;missions.&lt;br class='autobr' /&gt;
Puis nous sommes all&#233;s dans un studio d'enregistrement, et l&#224;, nous avons interviewer Sophie. Nous avions pr&#233;par&#233; nos questions et derri&#232;re la console d'enregistrement on s'est charg&#233; de tout : r&#233;gler le niveau des micros, enregistrer les interviews et les mettre dans l'ordinateur.&lt;br class='autobr' /&gt;
Puis on est redescendus &#224; la r&#233;gie et on a mont&#233; nos enregistrement, on a vu que le son prend une forme sur l'&#233;cran d'ordinateur, on appel &#231;a un spectre. Puis on a coup&#233; les passages o&#249; on a rit pendant l'interview, pour faire plus professionnel !&lt;br class='autobr' /&gt;
Pendant que Sophie gravait les CD des interviews, on a dit la m&#233;t&#233;o chacun son tour, on s'entendait et on devait faire des signes &#224; la r&#233;gie quand on &#233;tait pr&#234;t, c'&#233;tait comme la vraie m&#233;t&#233;o !&lt;br class='autobr' /&gt;
Ensuite, on a dit au revoir &#224; Sophie et surtout un grand merci !!!&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
		</content:encoded>


		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>visite au festival du film fantastique</title>
		<link>https://www.cardek.net/visite-au-festival-du-film-fantastique</link>
		<guid isPermaLink="true">https://www.cardek.net/visite-au-festival-du-film-fantastique</guid>
		<dc:date>2008-12-12T09:28:22Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>&#233;l&#233;onore</dc:creator>



		<description>
&lt;p&gt;En septembre 2008, nous sommes all&#233;s faire un tour au Festival europ&#233;en du film fantastique de Strasbourg avec l'atelier multim&#233;dia... &lt;br class='autobr' /&gt;
L&#224; bas, on a visit&#233; une exposition d'affiches de cin&#233;ma fantastique, elles &#233;taient tr&#232;s grandes et tr&#232;s color&#233;es, &#231;a faisait un peu peur... Il y avait aussi des masques en silicone, des bras qui sortent du mur, un crocodile rampant et tout un tas d'&#233;l&#233;ments de d&#233;cor...
&lt;br class='autobr' /&gt;
On a rencontr&#233; une maquilleuse professionnelle, elle nous a fait des griffures, des (&#8230;)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.cardek.net/enfant" rel="directory"&gt;Enfance&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;p&gt;En septembre 2008, nous sommes all&#233;s faire un tour au Festival europ&#233;en du film fantastique de Strasbourg avec l'atelier multim&#233;dia...&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;div class='spip_document_180 spip_document spip_documents spip_document_image spip_documents_left spip_document_left spip_document_avec_legende' data-legende-len=&#034;15&#034; data-legende-lenx=&#034;&#034;
&gt;
&lt;figure class=&#034;spip_doc_inner&#034;&gt; &lt;img src='https://www.cardek.net/IMG/jpg/MM-fantastique.jpg?1768297941' width='500' height='375' alt='' /&gt;
&lt;figcaption class='spip_doc_legende'&gt; &lt;div class='spip_doc_titre '&gt;&lt;strong&gt;L&#233;o le zombie
&lt;/strong&gt;&lt;/div&gt; &lt;/figcaption&gt;&lt;/figure&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;L&#224; bas, on a visit&#233; une exposition d'affiches de cin&#233;ma fantastique, elles &#233;taient tr&#232;s grandes et tr&#232;s color&#233;es, &#231;a faisait un peu peur... Il y avait aussi des masques en silicone, des bras qui sortent du mur, un crocodile rampant et tout un tas d'&#233;l&#233;ments de d&#233;cor...&lt;br class='autobr' /&gt;
On a rencontr&#233; une maquilleuse professionnelle, elle nous a fait des griffures, des cicatrices, des plaies ouvertes et elle a m&#234;me maquill&#233; certains d'entre nous en zombie, en tigre, en spider man et autre cr&#233;atures fantastiques...&lt;br class='autobr' /&gt;
Puis on a fabriqu&#233; des soucoupes volantes et vaisseaux spatiaux avec du mat&#233;riel de r&#233;cup&#233;ration, on a emmen&#233; tout &#231;a pour jouer et pour faire notre propre petit film...&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
		</content:encoded>


		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Les mecredis au cin&#233;ma de l'atlier multim&#233;dia</title>
		<link>https://www.cardek.net/les-mecredis-au-cinema-de-l-atlier-multimedia</link>
		<guid isPermaLink="true">https://www.cardek.net/les-mecredis-au-cinema-de-l-atlier-multimedia</guid>
		<dc:date>2008-11-20T17:04:56Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>&#233;l&#233;onore</dc:creator>



		<description>
&lt;p&gt;L'atelier multim&#233;dia propose des sorties &#233;ducatives au cin&#233;ma les mercredis apr&#232;s-midi ! D&#233;part du Cardek &#224; 14h ! &lt;br class='autobr' /&gt; L'atelier multim&#233;dia propose des sorties &#233;ducatives au cin&#233;ma l'Odyss&#233;e les mercredis. Le cin&#233;ma l'Odyss&#233;e confectionne un programme sp&#233;cialement pour les enfants, ce programme est appel&#233; &#034;La Lanterne magique&#034;. Chaque projection de ce programme est accompagn&#233; d'une pr&#233;sentation du film ludique et p&#233;dagogique, o&#249; l'on apprend non seulement les trucs et astuces du cin&#233;ma, mais (&#8230;)&lt;/p&gt;


-
&lt;a href="https://www.cardek.net/enfant" rel="directory"&gt;Enfance&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;p&gt;L'atelier multim&#233;dia propose des sorties &#233;ducatives au cin&#233;ma les mercredis apr&#232;s-midi ! D&#233;part du Cardek &#224; 14h !&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;div class='spip_document_59 spip_document spip_documents spip_document_image spip_documents_left spip_document_left'&gt;
&lt;figure class=&#034;spip_doc_inner&#034;&gt; &lt;img src='https://www.cardek.net/IMG/jpg/cinema.jpg?1768297937' width='500' height='328' alt='' /&gt;
&lt;/figure&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;L'atelier multim&#233;dia propose des sorties &#233;ducatives au cin&#233;ma l'Odyss&#233;e les mercredis.&lt;br class='autobr' /&gt;
Le cin&#233;ma l'Odyss&#233;e confectionne un programme sp&#233;cialement pour les enfants, ce programme est appel&#233; &#034;La Lanterne magique&#034;.&lt;br class='autobr' /&gt;
Chaque projection de ce programme est accompagn&#233; d'une pr&#233;sentation du film ludique et p&#233;dagogique, o&#249; l'on apprend non seulement les trucs et astuces du cin&#233;ma, mais aussi la biographie du r&#233;alisateur et d'autres choses encore !&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Nous irons au cin&#233;ma les mercredis :&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;- 03 d&#233;cembre 2008 :&lt;/strong&gt; &lt;strong&gt;Monstres et compagnie&lt;/strong&gt;, dessin anim&#233;, 2001 (6-12 ans).&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;- 07 janvier 2009 :&lt;/strong&gt; &lt;strong&gt;Le magicien d'Oz&lt;/strong&gt;, film musical am&#233;ricain sorti en 1939, r&#233;alis&#233; par Victor Fleming, d'apr&#232;s le roman &#233;ponyme de L. Frank Baum (6-12 ans).&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;- 04 f&#233;vrier 2009 :&lt;/strong&gt; &lt;strong&gt;Crin Blanc&lt;/strong&gt;, un film de Albert Lamorisse, 1953 (6-12 ans).&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;- 11 mars 2009 :&lt;/strong&gt;&lt;strong&gt; Azur et Azmar&lt;/strong&gt;, dessin anim&#233; fran&#231;ais de Michel Ocelot, 2006 (6-12 ans).&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;- 01 avril 2009 :&lt;/strong&gt; &lt;strong&gt;Le voleur de Bicyclette&lt;/strong&gt;, film italien de Vittorio De Sica sorti en 1948 (6-12 ans).&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;- 06 mai 2009 :&lt;/strong&gt;&lt;strong&gt; Le g&#233;ant de fer&lt;/strong&gt;, un dessin annim&#233; de Brad Bird, 1999, &#201;tats Unis (6-12 ans).&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;- 03 juin 2009 :&lt;/strong&gt; &lt;strong&gt;Jiburo, sur le chemain de la maison&lt;/strong&gt;, documentaire Cor&#233;en de Lee Jung-hyang, 2002 (8-12 ans).&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Le d&#233;part pour le cin&#233;ma est pr&#233;vu &#224; 14h, pour &#234;tre bien &#224; l'heure au cin&#233;ma, la s&#233;ance &#233;tant &#224; 14h30 ! (l'inscription se fait le matin de pr&#233;f&#233;rence).&lt;br class='autobr' /&gt;
&lt;a href=&#034;http://www.cine-bazar.org/portail/&#034; class=&#034;spip_out&#034; rel=&#034;external&#034;&gt;http://www.cine-bazar.org/portail/&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;a href=&#034;http://www.cinemaodyssee.com/&#034; class=&#034;spip_out&#034; rel=&#034;external&#034;&gt;http://www.cinemaodyssee.com/&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
		</content:encoded>


		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Atelier de cr&#233;ation vid&#233;o au coll&#232;ge Fustel de Coulanges</title>
		<link>https://www.cardek.net/atelier-de-creation-video-au-college-fustel-de-coulanges</link>
		<guid isPermaLink="true">https://www.cardek.net/atelier-de-creation-video-au-college-fustel-de-coulanges</guid>
		<dc:date>2008-10-24T16:05:07Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>&#233;l&#233;onore</dc:creator>



		<description>
&lt;p&gt;Cette ann&#233;e, l'atelier multim&#233;dia du Cardek se d&#233;place au Coll&#232;ge Fustel de Coulanges pour proposer un atelier de cr&#233;ation vid&#233;o aux jeunes ! Venez nous retrouver Les Lundis de 17h &#224; 18h en semaine A Les Lundis de 16h &#224; 18h en semaine B en salle informatique ! (Ces horaires risques de changer prochainement on vous tient au courant) ! &lt;br class='autobr' /&gt;
La vid&#233;o fait partie de nos vies contemporaines, avec le mat&#233;riel num&#233;rique et informatique, tout le monde peut avoir sa propre cam&#233;ra pour filmer ses (&#8230;)&lt;/p&gt;


-
&lt;a href="https://www.cardek.net/jeune" rel="directory"&gt;Ados&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;p&gt;Cette ann&#233;e, l'atelier multim&#233;dia du Cardek se d&#233;place au Coll&#232;ge Fustel de Coulanges pour proposer un atelier de cr&#233;ation vid&#233;o aux jeunes ! &lt;br class='autobr' /&gt;
Venez nous retrouver Les Lundis de 17h &#224; 18h en semaine A&lt;br class='autobr' /&gt;
Les Lundis de 16h &#224; 18h en semaine B &lt;br class='autobr' /&gt;
en salle informatique !&lt;br class='autobr' /&gt;
(Ces horaires risques de changer prochainement on vous tient au courant) !&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;div class='spip_document_58 spip_document spip_documents spip_document_image spip_documents_center spip_document_center centre'&gt;
&lt;figure class=&#034;spip_doc_inner&#034;&gt; &lt;img src='https://www.cardek.net/local/cache-vignettes/L396xH448/insectes-2b0b1.gif?1768297968' width='396' height='448' alt='' /&gt;
&lt;/figure&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;La vid&#233;o fait partie de nos vies contemporaines, avec le mat&#233;riel num&#233;rique et informatique, tout le monde peut avoir sa propre cam&#233;ra pour filmer ses moments de f&#234;te, les &#233;v&#233;nements culturels mais aussi ses vacances. Nous sommes une g&#233;n&#233;ration de l'image, nous sommes entour&#233;s par la t&#233;l&#233;vision, les affiches publicitaires, nous surfons sur le net et l'univers virtuel est largement inscrit dans notre quotidien.&lt;br class='autobr' /&gt;
L'atelier de cr&#233;ation vid&#233;o va nous servir &#224; comprendre ensemble le pouvoir de l'image, son langage et ses codes. Mais nous allons &#233;galement &#233;laborer des projets vid&#233;o ensemble. &lt;br class='autobr' /&gt;
Nous allons exp&#233;rimenter les diff&#233;rentes techniques de la vid&#233;o : l'image en mouvement, l'image arr&#234;t&#233;e, le floue, le macro, les effets sp&#233;ciaux, le son, afin d'aborder plusieurs types de cr&#233;ation vid&#233;o : le documentaire, la fiction et l'animation.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Cette ann&#233;e, nous allons nous concentrer sur le documentaire, mais avec un angle de vue bien particulier, car plut&#244;t que de s'int&#233;resser au documentaire classique, nous allons nous int&#233;resser au &#171; docuMENTEUR &#187;.Nous allons visionner des exemples de &#171; documenteurs &#187;, pour comprendre &#224; quel point l'image peut-&#234;tre manipul&#233;e par le discours.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;L'atelier de cr&#233;ation se fixe donc comme objectif de r&#233;aliser un &lt;br class='autobr' /&gt;
&#171; documenteur &#187;. Pour cela, nous allons r&#233;aliser une s&#233;rie de films courts (films sans cam&#233;ra, films d'animation, interviews et micro fictions). Toutes ces r&#233;alisations constitueront les chapitres de la r&#233;alisation finale !&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Cycle 1 : &lt;br class='autobr' /&gt;
Vid&#233;o d'une minute sans cam&#233;ra, les insectes&lt;br class='autobr' /&gt;
du 13 novembre au 15 d&#233;cembre 2008&lt;br class='autobr' /&gt;
s&#233;ance 1 : Qu'est-ce qu'un documentaire et &#171; documenteur &#187; ? D&#233;finition, visionnement et analyse de &#171; l' &#206;le aux fleurs &#187;. R&#233;flexion sur le th&#232;me du &#171; documenteur &#187;.&lt;br class='autobr' /&gt;
s&#233;ance 2 : R&#233;colte d'images, organisation et r&#233;alisation de sch&#233;mas : logique d'association d'id&#233;es afin d'&#233;crire le sc&#233;nario.&lt;br class='autobr' /&gt;
s&#233;ance 3 : La photographie num&#233;rique : d&#233;couverte de l'appareil photo num&#233;rique : le mode rafale, le cadrage. Num&#233;risation des images / open office + initiation Open office. Ecriture du sc&#233;nario.&lt;br class='autobr' /&gt;
s&#233;ance 4 : L'importance de la musique dans le documentaire : analyse de l'&#233;mission Myst&#232;re sur la plaine lune + initiation &#224; la musique &#233;lectronique.&lt;br class='autobr' /&gt;
s&#233;ance 5 : Assemblage des &#233;l&#233;ments, montage final.&lt;br class='autobr' /&gt;
s&#233;ance 6 : Assemblage des &#233;l&#233;ments, montage final.&lt;br class='autobr' /&gt;
s&#233;ance 7 : &#171; L'homme sans cam&#233;ra &#187;, visionnement et analyse.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
		</content:encoded>


		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Visite &#224; la ferme de R&#233;my Picot</title>
		<link>https://www.cardek.net/visite-a-la-ferme-de-remy-picot</link>
		<guid isPermaLink="true">https://www.cardek.net/visite-a-la-ferme-de-remy-picot</guid>
		<dc:date>2008-10-12T07:25:00Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>&#233;l&#233;onore</dc:creator>



		<description>
&lt;p&gt;Un espace o&#249; s&#700;&#233;tablit une harmonie entre le territoire, les plantes qui y poussent, les animaux qui y sont &#233;lev&#233;s, les habitants qui y vivent et les &#233;nergies qui s&#700;y d&#233;veloppent. Aujourd'hui R&#233;mi Picot livre ses produits &#224; l'AMAP de la krutenau-Centre. &lt;br class='autobr' /&gt; Visite &#224; la Ferme de R&#233;my Picot &#224; Pfaffenhoffen en Avril 2007 &lt;br class='autobr' /&gt; La ferme de R&#233;my Picot &#224; Pfaffenhoffen (67) envoy&#233; par cardek &lt;br class='autobr' /&gt;
Dans la vall&#233;e de la Moder &#224; Pfaffenhoffen sur des prairies p&#226;turent une soixantaine de brebis. Entre le 15 (&#8230;)&lt;/p&gt;


-
&lt;a href="https://www.cardek.net/video" rel="directory"&gt;Partenariat&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;p&gt;Un espace o&#249; s&#700;&#233;tablit une harmonie entre le territoire,&lt;br class='autobr' /&gt;
les plantes qui y poussent, les animaux qui y sont &#233;lev&#233;s,&lt;br class='autobr' /&gt;
les habitants qui y vivent et les &#233;nergies qui s&#700;y&lt;br class='autobr' /&gt;
d&#233;veloppent. Aujourd'hui R&#233;mi Picot livre ses produits &#224; l'AMAP de la krutenau-Centre.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Visite &#224; la Ferme de R&#233;my Picot &#224; Pfaffenhoffen en Avril 2007&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;div&gt;&lt;object width=&#034;420&#034; height=&#034;323&#034;&gt;&lt;param name=&#034;movie&#034; value=&#034;http://www.dailymotion.com/swf/k47wcPdBviCxFwiNRl&amp;related=1&#034;&gt;&lt;/param&gt;&lt;param name=&#034;allowFullScreen&#034; value=&#034;true&#034;&gt;&lt;/param&gt;&lt;param name=&#034;allowScriptAccess&#034; value=&#034;always&#034;&gt;&lt;/param&gt;&lt;embed src=&#034;http://www.dailymotion.com/swf/k47wcPdBviCxFwiNRl&amp;related=1&#034; type=&#034;application/x-shockwave-flash&#034; width=&#034;420&#034; height=&#034;323&#034; allowFullScreen=&#034;true&#034; allowScriptAccess=&#034;always&#034;&gt;&lt;/embed&gt;&lt;/object&gt;
&lt;p&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;&lt;a href=&#034;http://www.dailymotion.com/video/x2o1zz_la-ferme-de-remy-picot-a-pfaffenhof_dating&#034;&gt;La ferme de R&#233;my Picot &#224; Pfaffenhoffen (67)&lt;/a&gt;&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;i&gt;envoy&#233; par &lt;a href=&#034;http://www.dailymotion.com/cardek&#034;&gt;cardek&lt;/a&gt;&lt;/i&gt;&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;Dans la vall&#233;e de la Moder&lt;br class='autobr' /&gt;
&#224; Pfaffenhoffen sur des&lt;br class='autobr' /&gt;
prairies p&#226;turent une&lt;br class='autobr' /&gt;
soixantaine de brebis. Entre le&lt;br class='autobr' /&gt;
15 D&#233;cembre et le 15 Janvier les&lt;br class='autobr' /&gt;
agneaux naissent dans la bergerie.&lt;br class='autobr' /&gt;
Le fumier des moutons apr&#232;s&lt;br class='autobr' /&gt;
compostage est m&#233;lang&#233; &#224; la&lt;br class='autobr' /&gt;
pour cultiver des betteraves&lt;br class='autobr' /&gt;
et du seigle pour les moutons&lt;br class='autobr' /&gt;
et des l&#233;gumes pour les&lt;br class='autobr' /&gt;
hommes.&lt;br class='autobr' /&gt;
Il faut une grande diversit&#233; de&lt;br class='autobr' /&gt;
l&#233;gumes car cela est bon pour la&lt;br class='autobr' /&gt;
sant&#233; de la terre et pour la sant&#233;&lt;br class='autobr' /&gt;
de ceux qui les mangent.&lt;br class='autobr' /&gt;
L&#233;gumes racines : radis, navets,&lt;br class='autobr' /&gt;
carottes, betteraves, oignons, topinambours.&lt;br class='autobr' /&gt;
L&#233;gumes familles : salades vari&#233;es,&lt;br class='autobr' /&gt;
poireaux, bettes, &#233;pinards,&lt;br class='autobr' /&gt;
choux, plantes condimentaires.&lt;br class='autobr' /&gt;
L&#233;gumes fruits : petits pois, haricots,&lt;br class='autobr' /&gt;
tomates, courgettes,&lt;br class='autobr' /&gt;
concombres, poivrons, aubergines,&lt;br class='autobr' /&gt;
potimarron.&lt;br class='autobr' /&gt;
Nous utilisons des plantes m&#233;dicinales&lt;br class='autobr' /&gt;
dans les pr&#233;parations&lt;br class='autobr' /&gt;
biodynamiques pour que les l&#233;gumes&lt;br class='autobr' /&gt;
aient bien les pieds dans&lt;br class='autobr' /&gt;
la terre et la t&#234;te dans le ciel,&lt;br class='autobr' /&gt;
telles que ortie, camomille, pissenlit,&lt;br class='autobr' /&gt;
val&#233;riane, ch&#234;ne, et achill&#233;e&lt;br class='autobr' /&gt;
millefeuille.&lt;br class='autobr' /&gt;
Ainsi s'&#233;tablit un solide lien&lt;br class='autobr' /&gt;
entre un territoire, les plantes&lt;br class='autobr' /&gt;
qui y poussent, les animaux qui&lt;br class='autobr' /&gt;
y sont &#233;lev&#233;s, les habitants qui y&lt;br class='autobr' /&gt;
vivent, et les &#233;nergies qui s'y d&#233;veloppent.&lt;br class='autobr' /&gt;
R&#233;my Picot&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
		</content:encoded>


		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Visite au Jardin d'Agn&#232;s</title>
		<link>https://www.cardek.net/visite-au-jardin-d-agnes</link>
		<guid isPermaLink="true">https://www.cardek.net/visite-au-jardin-d-agnes</guid>
		<dc:date>2008-10-10T09:36:27Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>&#233;l&#233;onore</dc:creator>



		<description>
&lt;p&gt;Le CARDEK, est all&#233; &#224; la d&#233;couverte de Vincent et Nolwen, producteurs de fruits et l&#233;gumes &#8220; bio&#8221; au sein de l'A.M.A.P. de la Krutenau-Centre ( Association pour le Maintien de l&#700;Agriculture Paysanne) &lt;br class='autobr' /&gt; Visite au Jardin d'Agn&#232;s &#224; Ittlenheim en Mai 2007 &lt;br class='autobr' /&gt; Le Jardin d'Agn&#232;s Ittlenheim (67) envoy&#233; par cardek &lt;br class='autobr' /&gt;
Le jardin d'Agn&#232;s est une petite exploitation du Kochersberg (Ittlenheim). Deux personnes (Vincent Schotter, cr&#233;ateur du jardin et Nolwenn qui s'occupe du jardin, des march&#233;s et du (&#8230;)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.cardek.net/video" rel="directory"&gt;Partenariat&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;p&gt;Le CARDEK,&lt;br class='autobr' /&gt;
est all&#233; &#224; la d&#233;couverte de Vincent et Nolwen,&lt;br class='autobr' /&gt;
producteurs de fruits et l&#233;gumes &#8220; bio&#8221;&lt;br class='autobr' /&gt;
au sein de l'A.M.A.P. de la Krutenau-Centre ( Association pour&lt;br class='autobr' /&gt;
le Maintien de l&#700;Agriculture Paysanne)&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Visite au Jardin d'Agn&#232;s &#224; Ittlenheim en Mai 2007&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;div&gt;&lt;object width=&#034;420&#034; height=&#034;323&#034;&gt;&lt;param name=&#034;movie&#034; value=&#034;http://www.dailymotion.com/swf/k6vnJ6wSz63xLjiscU&amp;related=1&#034;&gt;&lt;/param&gt;&lt;param name=&#034;allowFullScreen&#034; value=&#034;true&#034;&gt;&lt;/param&gt;&lt;param name=&#034;allowScriptAccess&#034; value=&#034;always&#034;&gt;&lt;/param&gt;&lt;embed src=&#034;http://www.dailymotion.com/swf/k6vnJ6wSz63xLjiscU&amp;related=1&#034; type=&#034;application/x-shockwave-flash&#034; width=&#034;420&#034; height=&#034;323&#034; allowFullScreen=&#034;true&#034; allowScriptAccess=&#034;always&#034;&gt;&lt;/embed&gt;&lt;/object&gt;
&lt;p&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;&lt;a href=&#034;http://www.dailymotion.com/video/x2m9s0_le-jardin-dagnes-ittlenheim-67_politics&#034;&gt;Le Jardin d'Agn&#232;s Ittlenheim (67)&lt;/a&gt;&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;i&gt;envoy&#233; par &lt;a href=&#034;http://www.dailymotion.com/cardek&#034;&gt;cardek&lt;/a&gt;&lt;/i&gt;&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;Le jardin d'Agn&#232;s est une petite exploitation du&lt;br class='autobr' /&gt;
Kochersberg (Ittlenheim). Deux personnes (Vincent&lt;br class='autobr' /&gt;
Schotter, cr&#233;ateur du jardin et Nolwenn qui&lt;br class='autobr' /&gt;
s'occupe du jardin, des march&#233;s et du point de vente)&lt;br class='autobr' /&gt;
travaillent sur les 5 hectares de l&#233;gumes et les 300&lt;br class='autobr' /&gt;
poules pondeuses. Les productions du jardin sont les&lt;br class='autobr' /&gt;
l&#233;gumes, petits fruits et les &#339;ufs, le tout sous le label&lt;br class='autobr' /&gt;
biologique AB.&lt;br class='autobr' /&gt;
Apr&#232;s un parcours professionnel de 20 ans dans le&lt;br class='autobr' /&gt;
conventionnel, Vincent a &#233;prouv&#233; un sentiment de&lt;br class='autobr' /&gt;
mal-&#234;tre dans l'exercice d'un m&#233;tier o&#249; l'homme impose&lt;br class='autobr' /&gt;
&#224; la nature ses choix, ses produits chimiques et&lt;br class='autobr' /&gt;
sa rentabilit&#233;. C'est gr&#226;ce a cette r&#233;flexion&lt;br class='autobr' /&gt;
qu'il a fond&#233; le jardin d'Agn&#232;s.&lt;br class='autobr' /&gt;
De nombreux l&#233;gumes poussent dans&lt;br class='autobr' /&gt;
le jardin dont un grand nombre de&lt;br class='autobr' /&gt;
l&#233;gumes &#171; oubli&#233;s &#187; comme le rutabaga&lt;br class='autobr' /&gt; ; l&#233;gume racine d'automne&lt;br class='autobr' /&gt;
et d'hiver &#224; la forme d'un gros&lt;br class='autobr' /&gt;
navet couleur jaune qui s'utilise&lt;br class='autobr' /&gt;
cru en trempette ou en salade,&lt;br class='autobr' /&gt;
cuit, en pur&#233;e ou dans les potages ;&lt;br class='autobr' /&gt;
le topinambour : tubercule rappelant&lt;br class='autobr' /&gt;
le go&#251;t de l'artichaut. Petite boule&lt;br class='autobr' /&gt;
noueuse et croustillante qui ressemble &#224;&lt;br class='autobr' /&gt;
une pomme de terre d&#233;form&#233;e. Le topinambour&lt;br class='autobr' /&gt;
appara&#238;t sur le march&#233; &#224; la fin de l'&#233;t&#233;&lt;br class='autobr' /&gt;
jusqu'en f&#233;vrier mars ; le panais : Il se pr&#233;pare comme&lt;br class='autobr' /&gt;
la carotte. Il a une saveur douce et un petit go&#251;t de noisette.&lt;br class='autobr' /&gt;
Il se s&#232;me en avril-mai et se r&#233;colte en octobre ;&lt;br class='autobr' /&gt;
et le fameux potimarron : cucurbitac&#233;e de couleur&lt;br class='autobr' /&gt;
rouge brique avec une chair jaune fonc&#233; au go&#251;t prononc&#233;&lt;br class='autobr' /&gt;
de ch&#226;taigne.&lt;br class='autobr' /&gt;
Au jardin d'Agn&#232;s, on retrouve des vari&#233;t&#233;s de tomates&lt;br class='autobr' /&gt;
diff&#233;rentes, des courges de toutes formes et de couleurs&lt;br class='autobr' /&gt;
ainsi que les traditionnels petits pois, fenouilles, poivrons&lt;br class='autobr' /&gt;
et autres poireaux.&lt;br class='autobr' /&gt;
C'est donc le fruit de ce travail entre la terre et les personnes&lt;br class='autobr' /&gt;
que l'on peut retrouver sur leurs march&#233;s, au&lt;br class='autobr' /&gt;
point de vente et surtout dans la libre cueillette o&#249; l'on&lt;br class='autobr' /&gt;
vient d&#233;couvrir ce plaisir du contact avec notre m&#232;re&lt;br class='autobr' /&gt;
nourrici&#232;re.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
		</content:encoded>


		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Visite aux jardins de la Montagne Verte</title>
		<link>https://www.cardek.net/visite-aux-jardins-de-la-montagne-verte</link>
		<guid isPermaLink="true">https://www.cardek.net/visite-aux-jardins-de-la-montagne-verte</guid>
		<dc:date>2008-10-10T09:35:47Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>&#233;l&#233;onore</dc:creator>



		<description>
&lt;p&gt;Un chantier d&#700;insertion professionnelle qui produit des fruits et l&#233;gumes &#8220;bio&#8221; et qui milite pour que ses adh&#233;rents soient des consom&#700;acteurs. Rencontre avec Marie Windenberger, animatrice au jardin de la Montagne Verte. &lt;br class='autobr' /&gt; Visite aux Jardins de la Montagne Verte en Mai 2007 &lt;br class='autobr' /&gt; Les jardins de la Montagne Verte, Strasbourg (67) envoy&#233; par cardek &lt;br class='autobr' /&gt;
Manuel Santiago:Quand est-ce que l'association a &#233;t&#233; cr&#233;&#233;e ? Marie Windenberger : Elle a &#233;t&#233; cr&#233;e en 2001 et emploie aujourd'hui 60 salari&#233;s qui (&#8230;)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.cardek.net/video" rel="directory"&gt;Partenariat&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;p&gt;Un chantier d&#700;insertion professionnelle&lt;br class='autobr' /&gt;
qui produit des fruits et l&#233;gumes&lt;br class='autobr' /&gt;
&#8220;bio&#8221; et qui milite pour que&lt;br class='autobr' /&gt;
ses adh&#233;rents soient des&lt;br class='autobr' /&gt;
consom&#700;acteurs. Rencontre avec&lt;br class='autobr' /&gt;
Marie Windenberger, animatrice au&lt;br class='autobr' /&gt;
jardin de la Montagne Verte.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Visite aux Jardins de la Montagne Verte en Mai 2007&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;div&gt;&lt;object width=&#034;420&#034; height=&#034;323&#034;&gt;&lt;param name=&#034;movie&#034; value=&#034;http://www.dailymotion.com/swf/k7sUCBRGuhYgYliNO9&amp;related=1&#034;&gt;&lt;/param&gt;&lt;param name=&#034;allowFullScreen&#034; value=&#034;true&#034;&gt;&lt;/param&gt;&lt;param name=&#034;allowScriptAccess&#034; value=&#034;always&#034;&gt;&lt;/param&gt;&lt;embed src=&#034;http://www.dailymotion.com/swf/k7sUCBRGuhYgYliNO9&amp;related=1&#034; type=&#034;application/x-shockwave-flash&#034; width=&#034;420&#034; height=&#034;323&#034; allowFullScreen=&#034;true&#034; allowScriptAccess=&#034;always&#034;&gt;&lt;/embed&gt;&lt;/object&gt;
&lt;p&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;&lt;a href=&#034;http://www.dailymotion.com/video/x2o1uh_les-jardins-de-la-montagne-verte-st_dating&#034;&gt;Les jardins de la Montagne Verte, Strasbourg (67)&lt;/a&gt;&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;i&gt;envoy&#233; par &lt;a href=&#034;http://www.dailymotion.com/cardek&#034;&gt;cardek&lt;/a&gt;&lt;/i&gt;&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;Manuel Santiago:Quand est-ce que l'association a &#233;t&#233;&lt;br class='autobr' /&gt;
cr&#233;&#233;e ?&lt;br class='autobr' /&gt;
Marie Windenberger : Elle a &#233;t&#233; cr&#233;e en&lt;br class='autobr' /&gt;
2001 et emploie aujourd'hui 60 salari&#233;s&lt;br class='autobr' /&gt;
qui sont dans une d&#233;marche&lt;br class='autobr' /&gt;
d'insertion professionnelle. Je&lt;br class='autobr' /&gt;
suis arriv&#233;e en mars 2007&lt;br class='autobr' /&gt;
comme encadrante technique&lt;br class='autobr' /&gt;
et j'ai une formation d'ing&#233;nieur&lt;br class='autobr' /&gt;
en orthiculture.&lt;br class='autobr' /&gt;
MS : Comment utilisez-vous&lt;br class='autobr' /&gt;
les produits naturelles pour&lt;br class='autobr' /&gt;
enrichir la terre ?&lt;br class='autobr' /&gt;
MW:L'engrais principal est un&lt;br class='autobr' /&gt;
compost. Sa composition est la suivante.&lt;br class='autobr' /&gt;
Compost : composant : reste de l&#233;gumes, bois&lt;br class='autobr' /&gt;
mort, feuilles mortes, fumier de cheval.&lt;br class='autobr' /&gt;
Le fumier de cheval utilis&#233; dans notre compost provient&lt;br class='autobr' /&gt;
des centres &#233;questres d'Eckbolsheim et Wolfisheim.&lt;br class='autobr' /&gt;
MS : comment prot&#233;gez-vous les plantes des insectes&lt;br class='autobr' /&gt;
nuisibles ?&lt;br class='autobr' /&gt;
MW:La gestion phytosanitaire des cultures passe par&lt;br class='autobr' /&gt;
diff&#233;rentes m&#233;thodes, mais les m&#233;thodes pr&#233;ventives&lt;br class='autobr' /&gt;
sont privil&#233;gi&#233;es en agriculture biologique, comme la&lt;br class='autobr' /&gt;
rotation des cultures, choix des vari&#233;t&#233;s, les protections&lt;br class='autobr' /&gt;
physiques (avec des voiles anti insectes par&lt;br class='autobr' /&gt;
exemple). Nous utilisons essentiellement des extraits&lt;br class='autobr' /&gt;
de v&#233;g&#233;taux : rot&#233;none et pyr&#232;thre.&lt;br class='autobr' /&gt;
Le purin d'orties est aussi mobilis&#233; contre les maladies,&lt;br class='autobr' /&gt;
contre divers insectes et aussi pour enrichir la&lt;br class='autobr' /&gt;
terre et fortifier les plantes.&lt;br class='autobr' /&gt;
Enfin, en tisane, les orties permettent de les fortifier.&lt;br class='autobr' /&gt;
Il faut la faire &#224; froid et la laisser infuser pendant 24&lt;br class='autobr' /&gt;
heures.&lt;br class='autobr' /&gt;
MS:Comment distribuez-vous vos r&#233;coltes ?&lt;br class='autobr' /&gt;
MW : Les jardins de la Montagne Verte vendent des&lt;br class='autobr' /&gt;
paniers de l&#233;gumes dans diff&#233;rents lieux de d&#233;p&#244;t &#224;&lt;br class='autobr' /&gt;
Strasbourg. Les personnes qui sont interess&#233;es peuvent&lt;br class='autobr' /&gt;
nous contacter et nous leur fournirons l'adresse&lt;br class='autobr' /&gt;
du d&#233;p&#244;t le plus proche de chez-eux.&lt;br class='autobr' /&gt;
MS:Les prochaines dates et lieux o&#249; l'on peut vous&lt;br class='autobr' /&gt;
rencontrer ?&lt;br class='autobr' /&gt;
MW:Nos prochaines portes ouvertes se d&#233;rouleront&lt;br class='autobr' /&gt;
le 13 juin de 8h &#224; 17h.&lt;br class='autobr' /&gt;
Visite guid&#233;e &#224; 10h et &#224; 14h.&lt;br class='autobr' /&gt;
Nous serons aussi pr&#233;sents &#224; la f&#234;te de la Krutenau le&lt;br class='autobr' /&gt;
16 juin.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
		</content:encoded>


		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Visite &#224; la Ferme Malplaquet</title>
		<link>https://www.cardek.net/visite-a-la-ferme-malplaquet</link>
		<guid isPermaLink="true">https://www.cardek.net/visite-a-la-ferme-malplaquet</guid>
		<dc:date>2008-10-10T09:34:20Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>&#233;l&#233;onore</dc:creator>



		<description>
&lt;p&gt;Dans le cadre du projet &#034;Mieux Manger&#034; et d'un travail en collaboration avec des producteurs locaux, les enfants du CLSH on visit&#233; diff&#233;rentes exploitations agricoles de la r&#233;gion. Ils ont ainsi d&#233;couvert les diff&#233;rentes m&#233;thodes de production biodynamiques, biologiques... ainsi que l'agriculture paysanne. &lt;br class='autobr' /&gt; Visite &#224; la Ferme Malplaquet en Avril 2007 &lt;br class='autobr' /&gt; La Ferme Malplaquet (67) envoy&#233; par cardek &lt;br class='autobr' /&gt;
La Ferme Malplaquet produit essentiellement du fromage. Elle est situ&#233;e dans les Vosges non (&#8230;)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.cardek.net/video" rel="directory"&gt;Partenariat&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;p&gt;Dans le cadre du projet &#034;Mieux Manger&#034; et d'un travail en collaboration avec des producteurs locaux, les enfants du CLSH on visit&#233; diff&#233;rentes exploitations agricoles de la r&#233;gion. Ils ont ainsi d&#233;couvert les diff&#233;rentes m&#233;thodes de production biodynamiques, biologiques... ainsi que l'agriculture paysanne.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Visite &#224; la Ferme Malplaquet en Avril 2007&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
&lt;div&gt;&lt;object width=&#034;420&#034; height=&#034;323&#034;&gt;&lt;param name=&#034;movie&#034; value=&#034;http://www.dailymotion.com/swf/k62gPdrhYuu04kis4Q&amp;related=1&#034;&gt;&lt;/param&gt;&lt;param name=&#034;allowFullScreen&#034; value=&#034;true&#034;&gt;&lt;/param&gt;&lt;param name=&#034;allowScriptAccess&#034; value=&#034;always&#034;&gt;&lt;/param&gt;&lt;embed src=&#034;http://www.dailymotion.com/swf/k62gPdrhYuu04kis4Q&amp;related=1&#034; type=&#034;application/x-shockwave-flash&#034; width=&#034;420&#034; height=&#034;323&#034; allowFullScreen=&#034;true&#034; allowScriptAccess=&#034;always&#034;&gt;&lt;/embed&gt;&lt;/object&gt;
&lt;p&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;&lt;a href=&#034;http://www.dailymotion.com/video/x2m9e4_la-ferme-malplaquet-67_animals&#034;&gt;La Ferme Malplaquet (67)&lt;/a&gt;&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;i&gt;envoy&#233; par &lt;a href=&#034;http://www.dailymotion.com/cardek&#034;&gt;cardek&lt;/a&gt;&lt;/i&gt;&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;La Ferme Malplaquet produit essentiellement&lt;br class='autobr' /&gt;
du fromage. Elle est situ&#233;e dans&lt;br class='autobr' /&gt;
les Vosges non loin de Schirmeck et est&lt;br class='autobr' /&gt;
pr&#233;sente sur les diff&#233;rents march&#233;s de Strasbourg&lt;br class='autobr' /&gt;
et des environs (le mercredi &#224; la Krutenau,&lt;br class='autobr' /&gt;
le jeudi &#224; la Meinau, le samedi &#224; la&lt;br class='autobr' /&gt;
Marne et aux Rohans).&lt;br class='autobr' /&gt;
Une grande diversit&#233; de fromages de vache,&lt;br class='autobr' /&gt;
de brebis et de ch&#232;vre produits sans ferments&lt;br class='autobr' /&gt;
industriels sont propos&#233;s : du pertuis nature&lt;br class='autobr' /&gt;
et au cumin ou en saison &#224; l'ail des ours, du&lt;br class='autobr' /&gt;
munster blanc, du bouhonvil, de la tomme,&lt;br class='autobr' /&gt;
de la brousse, du s&#233;rac et des fromages frais et&lt;br class='autobr' /&gt;
secs.&lt;br class='autobr' /&gt;
Le lait de la cinquantaine de vaches, soixantaine&lt;br class='autobr' /&gt;
de ch&#232;vres et de brebis est aussi vendu&lt;br class='autobr' /&gt;
frais ou en yaourts et fromage blanc. Tous les&lt;br class='autobr' /&gt;
troupeaux&lt;br class='autobr' /&gt;
sont aux p&#226;turages en &#233;t&#233; et nourris au foin&lt;br class='autobr' /&gt;
en hiver, avec une compl&#233;mentation en c&#233;r&#233;ales&lt;br class='autobr' /&gt;
limit&#233;e. Par exemple, les brebis ne sont&lt;br class='autobr' /&gt;
sur&lt;br class='autobr' /&gt;
la ferme que de novembre &#224; fin avril, le reste&lt;br class='autobr' /&gt;
du temps on d&#233;place le quai de traite avec&lt;br class='autobr' /&gt;
elles.&lt;br class='autobr' /&gt;
Ils y font aussi du pain &#224; la farine de bl&#233;-seigle,&lt;br class='autobr' /&gt;
avec ou sans graines de tournesol, du jus&lt;br class='autobr' /&gt;
de pommes en automne-hiver et de la viande&lt;br class='autobr' /&gt;
de b&#339;uf et de porc sur commande.&lt;br class='autobr' /&gt;
La ferme Malplaquet travaille dans ce qu'on&lt;br class='autobr' /&gt;
appelle une agriculture paysanne c'est &#224; dire&lt;br class='autobr' /&gt;
de fa&#231;on extensive (oppos&#233; &#224; l'intensif !), au&lt;br class='autobr' /&gt;
moins 6 personnes, et jusqu'&#224; 15 pendant la&lt;br class='autobr' /&gt;
belle saison, travaillent et vivent sur la ferme,&lt;br class='autobr' /&gt;
tout y est transform&#233; sur place.&lt;br class='autobr' /&gt;
La ferme a &#233;t&#233; remise en activit&#233; dans les ann&#233;es&lt;br class='autobr' /&gt;
70 et aucun des associ&#233;s ou employ&#233;s&lt;br class='autobr' /&gt;
n'est d'origine paysanne. A la ferme Malplaquet&lt;br class='autobr' /&gt;
on essaie &#233;galement de produire pour la&lt;br class='autobr' /&gt;
consommation personnelle des habitants : les&lt;br class='autobr' /&gt;
l&#233;gumes du potager et une presse &#224; tournesol&lt;br class='autobr' /&gt;
leur permet de faire de l'huile utilis&#233;e pour&lt;br class='autobr' /&gt;
certains de leurs v&#233;hicules.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;Vincent Schwartz&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
		</content:encoded>


		

	</item>
<item xml:lang="fr">
		<title>Contrat local d'accompagnement scolaire (C.L.A.S.)</title>
		<link>https://www.cardek.net/contrat-local-d-accompagnement-scolaire-c-l-a-s</link>
		<guid isPermaLink="true">https://www.cardek.net/contrat-local-d-accompagnement-scolaire-c-l-a-s</guid>
		<dc:date>2008-10-09T13:53:29Z</dc:date>
		<dc:format>text/html</dc:format>
		<dc:language>fr</dc:language>
		<dc:creator>&#233;l&#233;onore</dc:creator>



		<description>
&lt;p&gt;En soir&#233;e, apr&#232;s les classes. &lt;br class='autobr' /&gt; Pour les jeunes du coll&#232;ge Fustel de Coulanges. Le C.L.AS. permet aux enfants les plus en difficult&#233;s scolairement inscrits au coll&#232;ge Fustel de b&#233;n&#233;ficier d'un suivi pendant toute l&#8216;ann&#233;e scolaire. Un accompagnateur pourra revenir sur des difficult&#233;s rencontr&#233;es par le jeune lors de s&#233;ances par groupes de quatre. L'inscription se fait apr&#232;s une rencontre avec les parents.&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://www.cardek.net/jeune" rel="directory"&gt;Ados&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_chapo'&gt;&lt;p&gt;En soir&#233;e, apr&#232;s les classes.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;p&gt;Pour les jeunes du coll&#232;ge Fustel de Coulanges. Le C.L.AS. permet aux enfants les plus en difficult&#233;s scolairement inscrits au coll&#232;ge Fustel de b&#233;n&#233;ficier d'un suivi pendant toute l&#8216;ann&#233;e scolaire. Un accompagnateur pourra revenir sur des difficult&#233;s rencontr&#233;es par le jeune lors de s&#233;ances par groupes de quatre. L'inscription se fait apr&#232;s une rencontre avec les parents.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
		</content:encoded>


		

	</item>



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