Cardek - Centre Socioculturel de la Krutenau / Strasbourg

Les vacances d'automne à Neuwiller-les-Saverne

Caroline — 2009-10-12T17:40:24Z

Partir 4 jours sur le thème "alimentation et environnement".

Du 26 au 29 octobre prochain, le CARDEK propose aux enfants entre 6 et 12 ans un séjour autour de l'alimentation et de la nature. Neuwiller-les-Saverne est situé dans le Parc régional des Vosges du Nord. Le centre d'accueil, qui nous héberge, est pratiquement à l'orée de la forêt ce qui nous permettra simplement d'y pratiquer les ateliers des après-midi. On pourra identifier la forêt dans laquelle nous nous trouvons avec ce qui la compose : la découvrir à travers les sens, la reproduire en réalisant nous même des tableaux en petit et grand format (landart). Les ateliers du matin et de fin d'après-midi tourneront autour de l'alimentation et de la cuisine. Le matin, on parlera des fruits et légumes (familles alimentaires), des produits bio, des protéïnes (animales, végétales) avec le jeu du Parcours des saisons ainsi que la réalisation d'un carnet des recettes que les enfants réaliseront les soirs. Ainsi ils pourront refaire ces plats à la maison...Les vacances commencent dès le voyage qui se fera en train !

La petie enfance fête la fin d'année

Caroline — 2009-09-03T08:30:50Z

Bien finir l'année avant la pause estivale.

Les crèches, jardins d'enfants, multi-accueil du quartier et le cardek faisant partis du groupe "le livre et le tout-petit à la Krutenau" se sont retrouvés à l'Abrapa le 23 juin dernier pour fêter la fin de l'année. Cette année, le soleil était au rendez-vous : toutes les structures étaient présentes et elles ont fait participer près de 75 enfants. Le thème de cette rencontre était les légumes et les fleurs. Plusieurs histoires ont été contées, mimées et des chants ont rythmés l'ensemble de la rencontre. Pour rester dans le thème, le goûter a subi quelques changements : il y avait de petits légumes comme des tomates et des carottes coupées en morceaux, et des cakes et des gâteaux salés. Pour terminer ce moment, les enfants avaient préparés et emmenés des fleurs de toutes sortes qu'ils ont offert aux personnes âgées présentes. Bon été et à bientôt aux structures : Jardin d'enfants Stoltz, Jardin d'enfants Fritz, Crêche parentale Baby boom, Crèche parentale La petite Bulle, Crèche parentale La Trottinette, Crèche collective Belin, Crèche collective St Gothard, Crèche collective Stenger-Bachmann, Lemire, RAM (réseau d'aide maternelles), ABRAPA !

Départ en « colo » du Cardek

manuel santiago — 2009-07-07T08:38:27Z

Papa et maman restent à quai

« Lola, Agathe, Mélissa, Aurélien... » Sur l'aire de dépose de la place de l'Étoile, l'animatrice postée à l'entrée de l'autocar appelle les enfants qui auront le privilège de passer deux semaines en Bretagne. Un séjour inoubliable au bord de la mer, près d'Erquy (Côtes-d'Armor), avec leurs copains, six bénévoles et autant de gentils animateurs du Cardek. Mais sans maman et sans papa qui, pour la plupart, doivent vaquer à des occupations moins agréables telles que travailler ou chercher du travail. Une émotion teintée de tristesse et d'impatience se lit sur les visages. « Je suis content, ce soir on ouvre le champagne ! » En attendant qu'il soit appelé, Christelle fait plein de bisous à William, son fils de 10 ans, tandis que son mari François lui recommande de prendre « une place à côté de Valentin ». Ça y est, derrière la vitre, William, très à l'aise, agite la main en direction de ses parents. « Pour l'instant ça va, mais demain mat ! in ça va être autre chose pour moi, prononce Christelle. J'essaye de me dire qu'il va passer un bon moment et je suis contente pour lui. » Sabah, 11 ans, a réussi à retenir ses larmes... jusqu'à sa montée dans l'autocar. Installée sur son siège, elle ne quitte plus des yeux sa mère, ainsi que son oncle et sa cousine - venus en renfort. La fillette leur adresse de grands signes. « C'est une petite sentimentale, s'attendrit Fatiha. Les séparations sont très dures pour elle ; moi ça va au début, mais au bout de quelques jours, je commence à m'ennuyer et je n'arrive plus à dormir ! ». Sabah est déjà partie en « colo » dans les Vosges, l'an dernier, puis aux sports d'hiver en février. Avec le Cardek, elle verra la mer pour la première fois. Munie d'une carte de téléphone et d'enveloppes timbrées, elle pourra raconter ses impressions à sa maman, qui n'a pas eu de vraies vacances depuis « des années », exceptées des visites familiales en Moselle. « Moi, ça ne me fait rien d ! u tout : je suis content, ce soir on ouvre le champagne ! Lui aussi d'ailleurs, il était content de partir », s'amuse Sébastien. Son fils Maxime, 8 ans, « connaît tout le monde au Cardek » et a même déjà participé à la colo d'Erquy. Ce qui n'est pas le cas de Richie, 8 ans, qui vit dans le quartier de la Montagne-Verte : « Il ne voulait pas partir, on avait beau lui énumérer toutes les super activités qu'il allait faire ! », s'exclame Patricia. « Là je sens qu'il va pleurer... », observe-t-elle, émue malgré son expérience. Mère de cinq enfants - Richie est le petit dernier - elle les a tous envoyés en colo, un jour ou l'autre. « Je ne me fais plus de souci : une fois, j'ai dû en chercher un à Fouday, dans les Vosges, parce qu'il avait mal aux oreilles. Eh bien, dans la journée, après son passage chez l'ORL, j'ai dû le ramener là-bas, parce qu'il y avait une boom ! » Le car est parti, les parents sont restés à quai. Petit avant-goût des vraies grandes séparations de la vi ! e. Ju.M.DNA

Venez le 25 mars place Sainte-Madeleine !

Caroline — 2009-03-20T09:37:21Z

Pour un quartier plus convivial, participez aux plantations de printemps à la Krutenau.

Ca y est ! Il paraît qu'il arrive, que c'est pour bientôt, que nous allons enfin pouvoir en profiter...le printemps arrive ! C'est pourquoi : l'AHBAK, le CARDEK et la FCPE vous invitent :

Mercredi 25 mars Place Sainte Madeleine A partir de 16 heures

Nous planterons des aromatiques et sèmerons des fleurs annuelles et des engrais verts au pied des 4 arbres situés dans l'espace entre les 2 écoles et à proximité du grenier à grains.

Ceci afin de : sensibiliser au maintien de la biodiversité en ville, contribuer au bien être et à la convivialité dans notre quartier.

Alors venez ! Venez avec vos enfants ! Un groupe d'enfants du CARDEK participe à ce projet ce mercredi-là. Nous (re)découvrirons le plaisir de semer des graines comme celles des plantes de la bourrache, de la nigelle, de la phacélie, et pourquoi pas aussi de la mélisse, du thym. Si vous êtes intéressé, alors n'hésitez pas !

mise en place des conseils de quartier à Strasbourg

éléonore — 2009-03-20T09:29:05Z

Depuis octobre 2008, les "conseils de quartiers" ont été mis en place à Strasbourg. Une réunion d'information a eu lieu à la Maison des associations pour informer les habitants de la Krutenau et répondre à leurs questions : à quoi sert un conseil de quartier ? comment puis-je faire partie de l'assemblée ?

Voici une petite vidéo qui retrace les interrogations des habitants à propos des conseils de quartier lors de la réunion d'information.

Démocratie locale
envoyé par cardek

Les conseils de quartier existent obligatoirement dans les communes de plus de 80 000 habitants. Leur création est facultative dans les communes de 20 000 à 80 000 habitants. Le conseil municipal est chargé de définir le périmètre du quartier couvert par le conseil ainsi que sa composition.

Les conseils de quartier disposent d'un budget de fonctionnement et d'un budget d'investissement (ou "fonds de participation des habitants").

Le conseil de quartier n'a pas de pouvoir de décision, mais le maire et ses services peuvent le consulter sur les décisions affectant le quartier ou la ville. C'est donc un relais entre les services de la mairie et la population du quartier, sans en être un représentant, ni de l'un, ni de l'autre.

Le conseil de quartier est un lieu d'information, de débats et de réflexions sur la vie de quartier et les projets d'aménagement et d'amélioration.

Séjour d'automne à meisenthal

Caroline — 2009-03-12T10:04:00Z

Des repas préparés par les enfants avec des produits locaux, frais, de saison et bio...c'est possible !

Ils étaient 11 à participer à ce séjour du 27 au 31 octobre dernier avec en tête deux idées : la cuisine et la nature.

En plein dans le parc naturel des Vosges du nord, la forêt aux alentours de meisenthal nous a offert ses meilleurs atouts au coeur de l'automne. Les enfants ont pu découvrir une nature encore pleine de vie grâce aux insectes et aux nombreuses variétés de champignons. Les châtaignes n'étaient pas au rendez-vous dans cette partie de la fôret. Mais les multiples feuilles au sol nous ont permis de découvrir quelques variétés d'arbres typiques de nos forêts de l'est de la France. Dans l'objectif du contrat de projet concernant l'alimentation et surtout le "mieux manger", les enfants ont été les confectionneurs des repas de A à Z. Le but ayant été de leur faire prendre conscience de ce qu'ils mettaient dans leurs assiettes : réaliser des repas avec des produits locaux et/ou bio, frais et surtout de saison, issus en tout cas d'une agriculture raisonnée sans pesticides ni engrais chimiques. Les enfants ont bien retenu le côté bio de certains produits. Contrairement à ce qu'on pourrait penser, ils ont adoré éplucher les pommes pour en faire de gourmandes tartes ou une salade d'automne. Préparer un céleri rave en salade n'est pas une mince affaire : heureusement que le robot était là pour le râper. Eplucher des betteraves crues, c'est amusant : après on a les doigts plein de sang. Arghhh ! Mais gare aux taches. Heureusement, tout le monde avait son tablier, habit indispensable à tout bon cuisinier. Chacun a participé avec ses moyens et sa patience. Eplucher les légumes ou trier les pois cassés pour les soupes, c'est une chose, mais attendre que ça cuise en est une autre. Patience ! L'expérience la plus difficile reste la découpe des oignons...Une fois toutes ces péripéties passées, l'impatience a fait place au réconfort avec en premier les bonnes odeurs qui se dégageaient, et enfin avec la dégustation tant attendue. Mmm ! Bon appétit !

De quai à quai...

Caroline — 2009-02-20T09:06:33Z

Voilà comment un groupe d'étudiants allemands a donné la parole aux habitants de la Krutenau !

C'était le mardi 16 décembre 2008 en fin d'après-midi au CARDEK. L'AHBAK (association des habitants bourse-austerlitz-krutenau) avait organisé une rencontre entre des habitants de ce quartier, des enfants du centre de loisirs du Cardek et des étudiants du département d'architecture de l'université de Karlsruhe. Pourquoi des étudiants allemands ? Ils travaillent précisément à l'Institüt für Landschaft und Garten, et ils ont un projet intitulé "De quai à quai" qui pose la question de l'aménagement de la Krutenau. Les étudiants ont proposé divers ateliers ludiques sur les attentes des habitants concernant leur quartier et plus particulièrement sur la végétation, la circulation, les infrastructures, les loisirs et autres. Les enfants devaient s'imaginer maire de strasbourg. En tant que tel, ils devaient aménager une place connue telle qu'ils la voulaient en sachant quoi y mettre. Sur de grandes feuilles de papier, ils ont imaginé des places plutôt nature avec beaucoup d'arbres, de fleurs, voire une mare avec des transats, ou encore des animaux en liberté. A suivi un jeu de reconnaissance de rues ou de places, du quartier ou d'ailleurs, à partir d'extraits de photos projetées. Les habitants, adultes ou enfants, se sont peu trompés. Mais le vrai débat s'est établi lors du dernier jeu. Autour d'une maquette précise du quartier, les participants ont donné leur avis (j'aime ou je n'aime pas) sur les rues et les places de la Krutenau. Ils devaient expliquer pourquoi d'après des critères donnés par les étudiants : la luminosité, l'activité, l'aménagement, l'accès, la végétation, l'environnement, l'architecture, la fréquentation dense ou faible et le bruit. Cette soirée a permis aux étudiants d'avoir une idée des attentes des habitants de la Krutenau afin d'articuler leurs projets en ce sens. Prochaine étape : la restitution des projets des étudiants.

Feuille de Krut n° 5

catherine — 2009-02-03T10:40:04Z

Mai 2005

Edito : une année en demi-teinte
Portrait : la cantine rouge
Programme du CSC
Les chiffres de l'Ag
Les ateliers ouverts à la Krut
Mise au point
Les jardins collectifs en pot
Le calendrier
Marche antiraciste
Etudier en Chine

Feuille de Krut n° 4

catherine — 2009-02-03T10:39:44Z

Avril 2005

Edito
Portrait : la place Ste Madeleine
Programme du CSC : les vacances de Printemps
Rencontre avec Georges Federmann
Leur mémoire est notre mémoire
Ça se passe à la Krut : mémoire de la Krutenau
Krutenau insolite

Feuille de Krut n° 3

catherine — 2009-02-03T10:39:20Z

Mars 2005

Cas d'école : le coin lecture au CARDEK
Portrait : restaurant l'Etoile
C'était avec le CARDEK
Ca se passe à la Krut : atelier théâtre
Les résultats de l'ASPA
La soupe aux choux
En chantier
Place Ste Madeleine
Programme du CSC
Krutenau insolite
Calendrier